- Détails
- Caractéristiques
| Composition | Pâte fermentée et salée de SOJA et riz complet : SOJA*, riz complet* 42%,sel de gemme, ferment : Aspergillus oryzae. *Issus de l’agriculture biologique Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert Ce produit contient du SOJA.
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| Conseils d’entretien | Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades. Il remplace le sel dans vos préparations.
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | Asie
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | Conserver au frais et au sec
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| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g de produit : Energie : 639 kJ /151 kcal – Matières grasses: 1,6 g – Dont acides gras saturés : 0,4 g – Glucides : 22g – Dont sucres : 6,6 g – Fibres alimentaires : 2,4 g – Protéines : 11 g – Sel : 10,1 g
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