- Détails
- Caractéristiques
| Composition | Pois chiches biologique.
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| Conseils d’entretien | A utiliser en complément d’une farine standard pour toutes les recettes des pains et pâtisseries. La farine de pois chiches accentuera le goût de toutes vos préparations : beignets, pâtisseries, pains non levés, galettes et crêpes… Elle sert également de base à de nombreuses recettes traditionnelles méditerranéennes : panisse, panelli…
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| Couleur | Multicolore
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | France
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | Après ouverture, au réfrigérateur 30 jours max.
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| Valeurs nutritionnelles | Energie 1454KJ/346Kcal, Matières grasses 6,5g, dont acides gras saturés 0,8g, Glucides 44g, dont sucres 4,5g, Fibres alimentaires 12,5g, Protéines 21,5g, Sel 0,03g.
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