- Détails
- Caractéristiques
| Composition | LAIT pasteurisé* (origine France) 98,5%, sel, coagulant microbien, ferments lactiques et d’affinage, affermissant : chlorure de calcium. * ingrédient issu de l’agriculture biologique
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| Conseils d’entretien | Retirez le film, laissez le fromage dans sa boîte bois.Faites une croix sur la croûte du fromage au couteau. Mettre au four 20 min à 200°C ou au micro-ondes 2 min 30 à 700W. Pour la cuisson au barbecue : pendant 20 min enveloppé d’une feuille d’aluminium. Dégustez accompagné de pommes de terre, légumes, charcuteries…
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | France (Franche-Comté)
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | Conserver entre °C et °C.
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| Valeurs nutritionnelles | Valeur énergétique : 1393 kJ / 336 kcal Matières grasses : 28 g dont acides gras saturés : 23 g Glucides : 1.8 g dont sucres : 0.5 g Protéines : 20 g Sel : 1.7 g
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