- Détails
- Caractéristiques
| Composition | Eau, SOJA* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
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| Conseils d’entretien | La seule gamme de sauce soja en commerce équitable. Filière 100% intégrée.Une gamme sans gluten et vegan.
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| Couleur | Marron
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | Thaïlande
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | A conserver au sec
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| Saveur | Saveurs asiatiques
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| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Energie : 286 kJ / 67 kcal Matières grasses : < 0,5 g – dont acides gras saturés : < 0,1 g Glucides : 6,6 g – dont sucres : 0,7 g Fibres alimentaires : 0,9 g Protéines : 9,8 g Sel : 15,8 g
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